때때로 타마린도 마가리타라고 불리는 타마 린드 마가리타는 타마 린드 펄프와 데킬라로 만들어집니다. 맛은 보통의 마가리타와 다릅니다. 보통 시원한 여름 음료 대신 약간 매운 맛이납니다. 가을에는 쓴맛이 있습니다. 타마 린드 마가리타 (Tamarind margaritas)는 일반적으로 독특한 향을 강조하기 위해 매운 양념으로 꿀을 묻힌 안경에서 제공됩니다.
크레디트 : suksao999 / iStock / Getty Images 타마 린드 펄프는 과일을 함유 한 거대한 나무의 꼬투리에서 비롯됩니다.
단계 1
작업 표면에 두 개의 얕은 판을 놓습니다. 꿀의 1 / 8 인치를 하나 위에 그리고 다른 1 / 4 인치의 소금을 다른 사람 위에 붓는다. 소금에 계피 계피와 카이엔 후추 따위를 넣으십시오.
단계 2
먼저 마가리타 유리의 뚜껑을 벌꿀에 담근 다음 소금물에 담근 소금에 담근다. 가장자리가있는 마가리타 안경을 옆에 두십시오.
단계 3
물과 설탕의 1-1 혼합물을 블렌딩하여 간단한 시럽을 만드십시오. 1 / 4 컵의 타마 린드 펄프 또는 페이스트를 사용 된 모든 물 컵에 첨가하십시오. 두 개의 타마 린드 마가리타에 대해 3 온스의 간단한 타마 린드 시럽이 필요합니다.
단계 4
1 부분 오렌지 주스와 2 부분 오렌지 주스, 3 부분 간단한 타마 린드 시럽 및 4 부분 데킬라를 칵테일 셰이커에 넣은 다음 석회 주스를 넣으십시오.
단계 5
칵테일 셰이커의 나머지 부분을 얼음으로 채우고 닫은 다음 약 1 분 동안 흔들어주십시오.
단계 6
칵테일 셰이커의 타마 린드 마가리타를 뚜렷한 마가리타 잔에 붓습니다. 마가리타 블렌딩 과정을 필요한만큼 반복합니다.
단계 7
라임 쐐기로 각 타마 린드 마가리타를 장식하고 민트 잎 몇 개를 장식하십시오. 즉시 서빙하십시오.
