귀리를 로스팅하는 방법

Pin

저자: | 최근 업데이트:

귀리는 비타민, 미네랄, 철분, 칼슘, 단백질 및 천연 항산화 물질을 섭취합니다. 귀리는 아침 식 사용 시리얼으로 잘 알려진 것 외에도 디저트, 빵, 필라프, 수프와 샐러드에도 풍미와 영양을 추가 할 수 있습니다. 로스팅은 귀리의 열매가 많은 향을 향상시키고 밝은 갈색 색상으로 만듭니다. 당신은 전체, 압연 및 강철 컷 귀리를 구울 수 있습니다. 귀리를 냉장고에 보관하거나 서늘한 식료품 저장실에 보관하여 유통 기한을 연장하십시오.

귀리의 원하는 양을 프라이팬으로 측정하십시오.

프라이팬을 중간 열 이상의 버너에 놓습니다.

오트밀을 약 3 분 동안 끊임없이 저어 가볍게 갈색으로 변하고 냄새를 맡으십시오. 귀하의 귀리는 귀하의 스토브 탑이 얼마나 뜨거운 지에 따라 더 많거나 적은 시간이 필요할 수 있습니다. 타이머가 아닌 시력과 냄새에 의지하십시오.

구운 귀리를 조리법의 지시대로 사용하거나 식혀서 최대 1 년 동안 밀폐 용기에 보관하십시오.

Pin