가정 통조림 과일과 채소는 식료품 예산을 절약 할 수있는 좋은 방법입니다. 캐닝은 밀봉 된 항아리에 신선한 음식을 보존하는 과정입니다. 이런 식으로 신선한 음식을 넣고 겨울에 그것을 먹을 수 있습니다. 버릇이없는 건강한 제품을 만들기 위해 따라야하는 규칙과 지침이 있습니다. 이 지침 중 하나는 가공 중에 봉인 된 뚜껑을 제자리에 고정시키는 금속 링을 청소하는 것입니다. 재사용을 위해 뚜껑을 청소하고 보관하는 것이 중요합니다.
통조림 식품
엄지 손가락의 첫 번째 규칙은 항아리에 링이있는 상태로 준비된 항아리를 보관하지 않는 것입니다. 물과 소금은 링 실과 처리 된 병 사이에 달라 붙어 시간이 지남에 따라 녹을 일으킬 것입니다. 녹이 슬지기 때문에 곰팡이 및 기타 박테리아가 생겨 제품이 파손될 수 있으며 식품을 가까이에서 먹을 필요가 없습니다.
단계 2
단지를 가공 한 후에는 단지가 밀봉되었는지 확인하고 단지를 보관하기 전에 단지의 스레드가있는 금속 링을 제거하십시오.
단계 3
뜨거운 비눗물에있는 모든 반지를 씻고 젖은 행주 또는 스크러버로 실을 잘 닦습니다. 고리를 검사하고 잔유물을 제거했는지 확인하십시오.
단계 4
마른 행주에 각 링 스레드면을 아래로하십시오. 일단 모두 씻은 후에는 각 반지로 돌아가 다른 건조한 행주로 완전히 말립니다. 공기가 완전히 마르도록하십시오.
단계 5
항아리 뚜껑이 완전히 건조되면 baggie에 여러 개의 고리를 넣고 baggie와 store를 닫습니다. 얼마나 많은 반지를 가지고 있느냐에 따라 baggie를 채우고 싶지 않기 때문에 하나 이상의 baggie가 필요할 것입니다. 공기가 고리 주위를 흐를 수 있도록 각 baggie에 몇 개만 넣으십시오. 이렇게하면 재사용 할 수 있도록 링에 녹 또는 박테리아가 형성되는 것을 방지 할 수 있습니다.
